岡山市南区豊成、ピレリ岡山さん敷地内に『屋台あっぱれ』さんが5月2日OPENされました！

屋台あっぱれさんの看板メニューの『あっぱれ焼き』。
こちらのあっぱれ焼き、実は店主森さまのおばあさまが幼い頃から食べていたねぎ焼きをメニュー化されたんです！

『祖母が幼い頃から食べていたねぎ焼きを森に嫁いできた際に、家族に振る舞い、それが森家の味となり、私たちが受け継ぎました！』と店主。

代々受け継がれたオリジナルのねぎ焼きには、ねぎ、天かす、紅しょうがそして海苔が入り、アクセントになっています。生地にもこだわりが・・・。マル秘情報だそうです♪あっぱれ焼きおやつにもピッタリです！

特製のソースを使用した焼きそば・うどんや一から研究したえびめしもおすすめです♪
隠し味には株式会社 FOREST JAPANさんのアンコールペッパーも使用されています。
ぜひ『屋台あっぱれ』さんへお立ち寄りください！

【メニュー】
・あっぱれ焼き　200円
・焼きそば・うどん　400円
・そば・うどんめし　500円
・えびめし　600円

※駐車場のご用意はございませんのでご注意ください。