5月28日は第207回備前福岡の市です。
ここからは備前福岡の市公式Facebookより引用します！
　
4月の市では、地元の大市も開催され、たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。駐車場が不足するなど大変ご迷惑もおかけし、申し訳ありませんでした。今後は事前に十分に対策し対応できるように努めてまいります。引き続きよろしくお願いいたします。

だんだんと暑くなってきて、ここ福岡平野では田んぼの麦が黄金色に輝き、麦秋期を迎えています。一部はすでに白くなり、まもなく刈り取りが始まります。
さて今月の市も、地元産品が多数出店されます。農家の野菜も端境期が終わり、だんだんと品数が増えています。野菜の近藤さん、どんちゃんの野菜畑、神土農園、自然栽培のワッカファーム、ito、MsFarmさんの新鮮野菜が並びます。

一文字うどん駐車場の北側スペースには、車両販売の２店舗が並びます。地元産石臼挽き小麦粉使用のドーナッツ「フロレスタカーロ」さんと、「魚屋きのした」さんです。「ひものやかんきち」さんは、下のメイン会場です。＆ブレッド改めた「Asirmintar」さんは「お米のパオ」とおいしいもので出店されています。

そのほかにも地元グルメが多数出店。おなじみサトウキビソフトクリーム、米粉シフォンケーキ、季節感あふれるお弁当や、万富のハチミツ、どんぐり麵、郷土料理どどめせなどなど。
また、今や福岡の市の定番となっています、瀬戸内市産石臼挽き小麦を使ったラインナップも必見。一文字さんの乾麺・ピロシキ、Inoriさんのキッシュ、ON The Roadさんのピザ、石臼挽き小麦粉も販売されます。
今後も公式Facebookより各出店者の出店内容の紹介を順次していただきますのでお楽しみに。
9時からは、妙興寺住職さんの辻説法。今月のお題は「人を信じる」。今月も楽しみです。

「備前福岡まち歩き」、今月は「備前福岡長船案内ガイド養成講座」の研修会に合流して行います。申し訳ありませんが、時間を30分はやめて10時から12時までとさせていただきます。参加費はお1人500円です。お申込みは、瀬戸内市観光協会（0869－34－9500）までご連絡願います。今月は予約のみとさせていただきます。

では、皆様のお越しお待ちしています。お車の場合は、一文字うどんを目印にお越しください。駐車場でガードマンさんが誘導してくれます。市会場でお会いしましょう！
よろしくお願いいたします。