今週に入って子どもたちと一緒に夏野菜の苗植えをしました。きゅうり、トマト、ナス、ピーマンの苗の中から自分が植えたい苗を選んでプランターに…。そっと土の中に苗を入れ、優しく土をかけていた子どもたち。「大きくなぁれ」「楽しみ！」とにっこりでした。他にも、ブロッコリー、オクラ、人参、ラディッシュなども植えています。
入園当初は野菜が苦手だった子も、今では何でも食べることができるようになっています。自分で育てて、収穫した野菜を食べる経験を積み重ね、保育園で食育活動をしていきたいと思います。