故岩崎輝明（株）玄米酵素会長が提唱された【食事道】

・適応食
・身土不ニ
・一物全体食

しおん腸活料理塾の、柱です。

その一つ、
【身土不ニ】わかりやすく言えば、「地産地消」
地元でとれた野菜や魚介類など、その土地で収穫された食べ物には、
まるで地面の養分が食べ物に染み込んでいるようなものです。
人間は、その土地の気候風土に適した旬の作物を育て、食べることで健康に生きられる‼️ということです。

今朝採れたてのトマトで、
マリネを作りました。
パスタやサラダにかけても美味しく、
保存ができますね。

しおん腸活料理塾の7月日程は、残すところ、
　　23日（土）、26日（火）、29日（金）、となりました。
　　詳しくはコメント欄をご覧くださいませ
　　お申込みもできます。[[medium;]]

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