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味噌・醤油・みりん・酢・糀で、腸内環境つくり!

藤さろんカコ

腸内環境つくり=腸活

「腸活」は特別なものを食べる必要はありません。

日本人に合った「腸内環境作り」があります。
・一つは、毎日使う調味料です。
・もう一つは、「糠漬け」です。

調味料は、味噌・醤油・みりん・酢・酒・麹・等です。
ただし、「菌」が生きているものを選ぶことです!

和食を中心にした食生活を送るだけで、調味料から発酵食品を摂ることができます。
特にお勧めは、「麹菌」です。
麹は酵素の宝庫と言われて、酵素パワーで食べ物の消化吸収をスムーズにしてくれます。
そして、「旨味」や『甘味』が増して美味しくなります。
これも、日本人のスゴイ発明ですね。
アメリカ・ヨーロッパと違った、日本人に合った「腸活」があるのです。
長い歴史が証明しています。

麹菌は、腸内の善玉菌を増やすだけでなく、
それ自体も善玉菌のエサとなり腸内環境を良くしてくれます。
腸が健康になると、お通じが更に良くなって、
お肌にも、ハリやツヤが出てきます。

「台所は薬局」と言われます。
毎月、しおん料理塾では、
簡単に楽しめる、様々な「糀作り」と「活用法」をお伝えしています。

  • 営業中10:00〜18:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~18:00
    • 月曜日 10:00~18:00
    • 火曜日 10:00~18:00
    • 水曜日 10:00~18:00
    • 木曜日 定休日
    • 金曜日 10:00~18:00
    • 土曜日 10:00~18:00

    ご来店は前日までにご連絡をお願いいたします。


基本情報

名称藤さろんカコ
フリガナフジサロンカコ
住所704-8138 岡山市東区神崎町2182
電話番号090-3636-8367
メールアドレスesute777@gmail.com
営業時間
日曜日
10:00~18:00
月曜日
10:00~18:00
火曜日
10:00~18:00
水曜日
10:00~18:00
木曜日
定休日
金曜日
10:00~18:00
土曜日
10:00~18:00

ご来店は前日までにご連絡をお願いいたします。

駐車場あり
3台
ホームページhttps://chobikatushion.com/?fbclid=IwAR3y_BUxvo_rEraPjC05iNNL-dzJyV0lFk5B12y_U6Tg7yvpFo8GkertrRs
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