春は、身体が冬のモードから目覚め、
新しいエネルギーに満ちる季節。
デトックスを意識して、無理な食事制限をするのではなく、
薬膳や発酵食品を取り入れて、
心地よいデトックス習慣を続けませんか！

・黒米５分搗きご飯
・くずし豆腐味噌汁
・春キャベツ焼き
・玄米甘酒入りポテトサラダ
・はちみつレモンゼリー　　　
等を作ってみました。

４月の料理塾は
☆4月20日（日）10：00～13：00
テーマは発酵三昧『春』です。
お申込お待ちしております。
＊胃腸の弱い方、ご年配の方は、葛粉を使うと胃腸を優しく整えます。