干し舞茸を使って、炊き込みご飯を作りました。
保存がきくので、使いやすいですね。
日光に半日ほどあてると、ビタミンDも強化されます。
また、エネルギーの素になる澱粉を丁寧に食べて、夏の疲れを吹っ飛ばしましょう！
澱粉は、唾液の酵素に出合うとすっと溶けていきます。
また、澱粉がしっかりついて味も深まるさつま芋の季節でもあります。

・干し舞茸の炊き込みご飯

・サツマイモのポタージュ
・揚げない大学芋

・大根・人参・豆腐のサイコロサラダ
・秋茄子と厚揚げの煮浸し

糖尿病や高血糖気味の方、便秘がちな方は、
１口30回ほどよく噛んで頂きましょう❣
ダイエット希望の方にもアドバイスを致します。